每次想整包包都係要'的'起個心肝先去做...
都算ok啦, 無整咗六舊石頭出嚟; 食嘅時候, 同husband嘅想法都係一樣~~~ 即時想加d cream嚟食.
開工第一件事要喺冷宮拎番塊板出嚟, 覺得佢愈來愈重啦.
我當然無本事用手搓麵糰啦, 要用麵包機幫手.
唔記得個洞點先算係發得好, 都照樣整番個mark 先, 成個青蘋果咁.
勁差的滾圓, 大細不一又唔圓, 唔敢整太耐, 驚佢比我整C 呀~
最後發酵~
試食結果:- 好軟好香綠茶味, 剩食紅豆餡本來超甜, 不過加埋綠茶包就剛剛好.
哈哈! 我都有潛質可以買kenwood 啦!
妳個包包的質地勁靚呀! 似乎個麵包機都搓得幾好喎, 仲有d綠茶色都好靚好靚!
回覆刪除買啦買啦, 咁妳會整多d包的
[版主回覆10/12/2011 17:48:51]但係唔知架機搓唔搓到薄膜, 我唔敢拉嚟睇, 驚拉wor左前功盡廢啦. 今日食, 無返熱都好軟熟, 我都係用北海道江別麵包粉, 有朋友嘅試食團(朋友成日用唔同嘅麵粉整麵包比佢嘅同事食)話呢隻麵粉整出嚟嘅包最軟熟.
每次見到你的自家出品, 好羡慕, 從照片中可看到"色"香"味"俱全.
回覆刪除最難得是你另一半肯與你共享....
[yochan回覆10/12/2011 21:42:25]咁都要有推動力....."支持"！
[版主回覆10/12/2011 17:52:27]我初初又係好羡慕人地整嘅食物, 驚失敗又無信心整, 成日要 '的' 起個心肝先去做, 依家整吓整吓都ok啦. 我husband好鍾意食蛋糕麵包架.
看到你的出品真羨慕，好偉大工程啊，我最多入房煮煮東西。
回覆刪除[版主回覆10/14/2011 13:17:17]要搬d板呀, 機呀出嚟整, 好煩咁囉, 不過整完又覺值得嘅.
好正呀~睇來我都要買番個麵包機啦!用手搓都幾赲架!
回覆刪除[版主回覆10/14/2011 13:20:04]我手肘痛出唔到力, 要用機先得囉....
哦! 點紅點綠, haha^^
回覆刪除[版主回覆10/28/2011 18:01:25]哈哈! 呢個名幾好. sorry 呀, 咁遲先覆你.
yc, 你終於出產包包, 就快做Kenwood 主人, 呵呵呵, 你同學會的會員好似剩係你冇大機???
回覆刪除[版主回覆10/28/2011 18:04:04]地方細, 要好好考慮吓呢!
♥'░G░O░O░D░♥░N░I░G░H░T░ ♥(￣＊￣)♥'░M░Y░♥░F░R░I░E░N░D░♥
回覆刪除.☆...My friend☆.晚安啦.☆
回覆刪除[神婆回覆10/28/2011 18:06:59]＼(⌒▽⌒)／ My friend★回來了❤錫下先呢❤好玩嗎♥(￣＊￣)♥記主比相我看啦
[版主回覆10/28/2011 18:05:18]hi ~ My Friend ♥(￣＊￣)♥'