昨日去學整羊肉串燒同中東包, 不過我最主要都係想學整中東包. 原本導師放假, 由另一導師代替.有同學問miss: 我個包(搓得)夠唔夠柔軟呀? miss答: 我答唔到你架喎, 你要自已感學吓我(搓)果舊麵團同你果舊比較吓;.....同學可以出嚟感覺吓我(搓)果舊麵團.
到我焗嘅時候, 見個包升唔起, 個爐嘅燈又熄又著, 於是問miss:我個包唔升嘅, 個爐又熄又著, 係咪所以升唔起呀? miss答:個爐嘅問題我唔知架喎, 個爐嘅野我唔識架, 你問番d 職員啦. 哎呀!miss呀, 你都埋嚟睇睇我個包仲可唔可以繼續焗oY. 終於咪變左焗餅乾囉, 唔知克力架係咪咁整嘅呢. 唔知點解佢全個課堂都冇行埋去學生嘅位, 睇吓人地做成點, 有冇做錯.雖然係要靠自己經驗(佢時常強調), 不過都要靠有經驗嘅導師指導吓架麻.
最終燒羊肉串都唔整啦, 拎返屋企整. 跟食譜整,自已攞經驗咪得囉, 佢講得都岩架.















