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2012年12月10日 星期一

8日8夜日本四國環島自駕遊 ~ 第二日: 兵庫縣 ~ 淡路島 ~ 鳴門市~ 德島縣.

第二日:
一早往便利店買飯團三文治做早餐, 到租車公司取車,
兵庫縣淡路島參觀第一個景點.. あわじ花じき,
嗚門大橋,
午餐到達德島縣食拉麵,
靈山寺,
第九」物產館手信店...

午晚餐:
「麵王」德島拉麵;
滑蛋豬扒飯,




以為只有北海道先有咁大個花園, 呢個花園都好大呀~





我到嘅時間雖然已經入秋, 花仍然開得好燦爛.





















































花園好大, 行晒要好多時間呢~





嗚門大橋的渦之道,





夾啱時間可以睇到世界最大旋渦, 直徑可以有20公尺,
可惜我地去到已經過咗時間, 無緣睇到,





惟有影張poster...
仲可以坐船近距離參觀架,
不過就算啱時間我都唔敢坐, 好牙煙咁囉.










嗚門大橋步道嘅地板, 有d位置係玻璃, 企上去有少少腳軟呢.















間中可以睇到小旋渦.









比人'得'個頭埋去影相..





去德島食德島拉麵.





唐心蛋拉麵.





麵店好細心, 提供橡筋比你束起d頭髮食麵.





位於四國編號第一的寺院靈山寺.





在四國行車途中, 都會遇見頭戴笠帽, 身著白色衣服的人沿蓍山路行,
不太清楚他們的信仰, 所以??? 








































第一次見到全金色錦鋰, 條條魚都肥嘟嘟..






 












寺內職員好nice, 示意樓底的天花有這幅畫, 仲叫我地影相.




第九の
物產館手信店無咩特別,





反而隔鄰呢座歐陸式建築物好吸引,
突然覺得置身歐洲.















德島市中心....





見到祟光當然要入去逛逛,
貨品好落後唔吸引, 又熱又焗好快就行完囉~




德島駅.





原本呢晚訂咗食鯛魚蒸飯, 點知去到舖頭, 貼咗告示話店舖研修休息兩日,
好失望咁喺附近食..
husband食嘅咖哩豬扒飯, 好正,
雖然舖頭細小, 似是家庭式經營, 開放式廚房,
豬扒即叫即做, 聽到拍豬扒的聲音..





我的日式牛肉飯, 即係記得好大碟, 食唔晒.





每晚例行活動...食生果,
600yen好抵呀....






四國唔係大城市, 本地人鄉音也重,
連識日文的超級領隊也被考起,
酒店check in時, 酒店送了我們每人一對筷子,
講咗一大餐....
原來呢d筷子係我地訂咗枱食鯛魚蒸飯的舖頭, 派人送去酒店交比我地,
因為佢地研修休息, 送筷子致歉,
真係估佢唔到.





2012年12月4日 星期二

8日8夜日本四國環島自駕遊 ~ 第一日:大阪


去完義大利隔唔夠兩個星期又要出發啦,
其實呢個旅程早係6月時已經開始計劃定,
比起去義大利還要早呀.

去日本我最嘆架,
有超級領隊, 又有超級司機,
策劃行程, 報package, 租酒店, 租車, 搵食都無我份.....做,
剩係人到得架啦~

今次係第一次去日本嘅四國, 四國幾個縣去晒囉 :-
兵庫縣 ~ 淡路島あわじ花じき公園, 鳴門大橋.
德島縣 ~ 靈山寺, 大步危峽、小步危峽、小便小僧.
高知縣 ~ 400年歷史名城高知城, 四万十川, 土佐清水, 四國最南端之足摺岬、、金剛福寺、足摺黒潮巿場.
愛媛縣 ~ 松山城, 日本三大古老溫泉之一道後溫泉,
香川縣 ~四國最大型購物商場You Me Town, 金刀比羅宮, 瀬戶大橋(途經), 岡山果園桃茂実苑.
大阪 ~ 神戶祇園, 京都, 心齋橋, 黑門市場.

第一日午晚餐:
心齋橋鐵板燒;
心齋橋「北のほたる」任飲任食放題.



今次又係坐凌晨機, 可以多一日行程吖嘛,
6點幾到達大阪機場, 攞埋JR pass, 
先到酒店放低行李, 再去食早餐. 





時間尚早, 四圍都靜'英英'.










在大阪住的酒店, 交通很方便.






離開酒店出去食早餐啦,
揀咗呢個set,
嘩~ 兩個飯團好大個呀, 張相係細細件架喎,
食晒, 飽到呆.






之後再行街街,  






再去大丸, 大丸係日本遊必到地方呢,
影咗張相先知原來大丸內係唔可以影相, 唔好意思呀.






在車站內的旅遊宣傳.






呢隻應該係蟹卦, 佢行得好辛苦, 要人扶住先行到.















午餐食午牛柳鐵板燒.



















食咗個2500yen嘅set, 唔平唔貴咁啦.






在大阪必會到的心齋橋,
雖然行咗好多次, 依然唔係好認到路.






最怕行行下又要避車.






晚餐喺心齋橋北のほたる任飲任食放題,

喜歡日式夜題, 因為坐定定有得食.
而且都有一定水準, 碟碟都有主菜嘅買相,
只係最怕隔離枱有人食煙就弊嘞.
















整晚最差呢個燒雞, 肉好乾呢.
















encore 咗好多次的燒長腳蟹, 回本了.










最正呢個甜品, 一碟有晒我喜歡的東西.
食完放題已經晚上10時, 又飽又攰,
返到酒店仲要食生果同切蛋糕, 一致贊成搭的士返酒店,
由心齋橋至西梅田的Hearton 酒店大概1500yen.





中午買咗個蛋糕慶祝朋友生日, 記得上年又係呢個時間到日本, 又慶祝朋友生日呢,
我都要搵次在外地慶祝生日先, 不過唔會攔日本.





每日都有靚生果食, 喺香港好貴呀.





2012年12月3日 星期一

是日晚餐: 義大利"0"號麵粉pizza


 
有次上烹飪堂,
老師話有隻 "0" 號麵粉整pizza好好食, 叫我地留意吓邊度有得買,
見到話佢知, 等佢買到就開班教整pizza,
喺香港真係唔多覺有,
喺義大利超市比我搵到,
買咗一包咁多,都成kg呀,
日日入廚房望見包麵粉都唔想郁佢, 總係覺得整pizza好大工程,
今晚'的'起心肝整pizza做晚餐...





剩睇都知好味, 因為真係好好...好好食....
今次只係用電焗爐焗pizza, 始終唔夠火氣,  
下次要搬晒煤氣焗爐入面嘅雜物出嚟, 我諗用煤氣焗爐會有d焦, 香口d....
(好少用嘅煤氣焗爐做咗雜物櫃呢)



將d麵粉, 牛油, 鹽糖, 酵母放晒入麵包機,
一陣就幫我打好麵團囉,
個麵團好軟, 好似bb嘅面豬仔咁呢..





餡料有洋蔥, 青椒, 菠蘿, 大磨菇, 同埋義大利火腿.





今次做個大大個長方形.





又用咗喺義大利買嘅油浸蕃茄整蕃茄醬.





好開心出爐囉....





好厚料呀....




今餐無其他野食呀, 得pizza咋....
仲有汽水囉....




義大利'0'號麵粉.