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2010年8月20日 星期五

碟頭飯

呢排懶鬼纏身, 咩都唔想整咁呢........


有時懶起上嚟, 餐晚飯唔傷腦筋, 屋企有乜就煮乜, 一人一碟碟頭飯算囉.....


年中計埋都煮唔少架, 唔好睇少d碟頭飯, 佢係簡單, 易整, 好味......


 



都唔記得係乜咯, 總之係有嗰樣整嗰樣.....


 



 


 



 


 



 


 



 


 



 


 



 


 



 


 



 


 



 


 



我好鍾意食薯茸架, d薯茸加左松露醬, 食到停唔到口呢!


 


 



要特別介紹吓呢支汁, 味道好特別, 除左做沙律汁, 仲可以煮餸, 配海鮮一流呢, 啱啱噚晚用完lu, 要去澳洲買喇......kekeke


有時睇一睇屋企d食材, 真係兩三個禮拜唔出街都唔會餓親, 個雪柜成日都爆棚架, 近排仲係ikea買左個廚房地柜, 上左一大堆貨, 罐頭蕃茄, 罐頭黃粟係糧倉必備呀, 不過我個女就成日投訴屋企無野食, 因為全部都係要煮先有得食囉....


 


 


今晚都係碟頭飯



2010年7月15日 星期四

盞鬼爆谷

呀女四月喺美國買返嚟嘅栗米條, 呢日終於拆開個包裝睇吓點整法, 跟住個指示去做. 嗱, 佢寫住THIS SIDE DOWN架.


 



 


 



 


加鹽同黑椒都幾好食.



 


食呢包爆谷就損失慘重囉, d字印晒落爐, 洗都洗唔去, 變左污糟貓. 早知用隻碟, 最多無左隻碟啫.



2010年7月13日 星期二

house warming party @ 八八's new house

八八新居入伙邀請我地眾餅友開party, 當然少不了整..整..整..食...食...食, 每樣食少少已經好飽喇.


 


小肥糖的香檸葉焗雞, 皮脆肉滑 ~ ~ ~ 正.



 


肥妹仔的咖哩雞翼, 好野味, 屋主仲煲左一煲飯同煎左pan cake呢.



 


 



 


布冧的鴨舌



 


我嘅香草松露油焗魚柳



 


肥妹仔妹妹的冰震梅子番茄, 呢個天時食透心涼呀.



 


Vanilly 的咸芝士餅



 


小堡主的白朱古力mousse餅.



 


moon的綠茶柚子雪芳



 


Shirley 的檸檬意米水, 健脾美顏, 真係要飲多杯喇.



 


小三的炸春卷.



 


 a moon 即場教的銅鑼燒, 難為 a moon 喺廚房企左好耐, 煎得好靚呀.



 


八八的即製豬肉乾, 佢話要賣20蚊一塊喎, 係右下角嘅細細塊, kakaka, 我地食左先, 你記得就慢慢計喇.



2010年7月6日 星期二

尖沙咀遊蕩

呢日跟朋友仔出尖沙咀參觀「史力加與DreamWorks好友」大頭公仔新聞發佈會, 原來惠康又有新物品換, 嘻嘻! 我最鍾意薑餅人嘅造型.



 


husband都問我睇唔睇史力加套卡通, 卡通片我麻麻地啊! 



 


史力加好得意, 每次工作人員叫佢擺多個post, 佢就係咁嘞.



 


呢個公仔係朋友玩遊戲贏返嚟架!



 


最開心都係d小朋友.



 


跟住一個人去左海港城行左幾個鐘, 學人喺page one打書釘, 真係想學人地坐喺地下睇呀,  企到好攰呢, 呢本書我成本睇晒先買, 入面有好多我鐘意嘅食譜, 返到屋企, 睇吓睇吓好似煮緊咁, 好開心呢.



 



 



 



 



 


40粒蒜頭烤雞, 我以前上堂學過呀.



 


到夜晚, 等husband打完波就出太子銀杏館食飯. 佢地嘅侍應全部係長者嚟, 比長者都有一個自力更生嘅機會, 我都好支持呀, 佢地嘅服務好好架又細心.


不過有d侍應好健談, 猛同你介紹菜式, 食緊又問你意見, 但係我食飯唔多鍾意同陌生人傾計囉. 上次去食飯, 飯後送嘅糖水係綠豆沙, 我都話怕涼唔食得, 要一碗夠啦, 佢猛話正, 係要比兩碗你, 唔好意思食剩, 唯有比husband食埋.



 


方魚肉碎泡飯, 好美味, 我鍾意呀!



 


梅子鴨



 


潮式水瓜洛, 煎得好香口, 可惜d菜圃比較咸.



 


我好鍾意食以前茶餐廳嘅芙蓉煎蛋, 但係依家唔再食到嗰個風味lu.


2010年7月4日 星期日

銅鑼燒

雖然呢排天氣勁熱, 不過都無減低我地左騰右騰, 整呢樣整嗰樣嘅興致.


材料雖然簡單, 不過要逐塊煎, 要考耐性呢! 比埋個mark佢, 即刻靚晒.



 


 



 


 



 


三記帶來的muffin



 


我預早整的綠茶蜂蜜蛋糕.



 


嘆完開心下午茶餐要開功囉 ~


就係雕印仔時間!!



 


失憶証又發作啦, 返到屋企個文具箱多左呢支印墨, 唔知係同學仔送嘅還是係執埋人地嗰份呢



2010年7月1日 星期四

today's menu

唔知食錯咩野, 噚晚又眼光光到天光, 今朝8點幾先瞓到, 但係11點半又醒番, 所以無乜胃口, 整左個沙律做 brunch - tea time meal.

 



 


 


呢個 prama ham pasta w/black truffle oil 就係我嘅 home alone dinner 嘞..


              


 


 


甜品有strawberry pudding.